Leírás és Paraméterek
Karakteres ízek pálinka érleléséhez
Tapasztalja meg a tölgyfa hordó hatásait egyszerűbben az erős pörkölésű tölgyfa kockák segítségével, amelyek gyorsan aranyszínt, likőrös jelleget és gazdag tölgyes ízt adnak pálinkájának. Ezek a kockák ideálisak, ha rövid idő alatt szeretné a pálinkáját különleges karakterrel gazdagítani.
Az erős pörkölés intenzív, mélyebb aromát és sötétebb tónust biztosít, amely tökéletes választás azoknak, akik erőteljesebb, füstösebb ízvilágot szeretnének elérni párlatukban. A kockák ráadásul nem szívják el a gyümölcspárlatot, megőrizve a pálinka természetes ízét, miközben a tölgyfa füstös jegyeit is hozzáadják.
Miért válaszd az erős pörkölésű tölgyfa kockát?
- Hordó kiváltása: Tölgyfahordó helyett használd, így megkönnyíted és felgyorsítod a pálinka érlelési folyamatát.
- Karakteres íz: Az erős pörkölés mélyebb, összetettebb aromákat ad a pálinkának, rövidebb érlelési idő alatt.
- Gyors szín és ízátadás: Már 2 hónap alatt arany-konyakos árnyalatot és gazdag tölgyes karaktert biztosít az italnak.
- Praktikus: Nem nyeli el a pálinkát, így minden cseppje megmarad!
Használati javaslatok és adagolás:
- Kiszerelés: 100g
- Adagolás: 0,5-30g / 10L pálinka
- Maximális érési idő: 3 hónap – ezt követően a tölgyfa kockát el kell távolítani a legjobb eredmény érdekében.
Tökéletes választás az alábbi pálinkákhoz:
Az erős pörkölésű tölgyfa kocka kiválóan alkalmazható csonthéjas gyümölcsökből (például barack, szilva) és bogyós gyümölcsökből (például meggy, szeder) készült pálinkák érleléséhez, hogy gazdagabb, összetettebb ízvilágot kapjunk.
Miért érdemes a tölgyfa kockát választani a tölgyfa chips helyett?
Az erős pörkölésű tölgyfa kockák hosszabb érlelési folyamatot kínálnak, amelynek során a pálinka mélyebb és gazdagabb ízt kap, míg a tölgyfa chips gyorsabb ízátadást biztosít, de kevésbé összetett aromával. Ha a hosszantartó, kifinomult érlelést keresed, akkor tölgyfa kocka a tökéletes megoldás.