Élesztőtápanyagok
A cefrében használatos élesztők és élesztőtápanyagok
A pektinbontás után egy nappal érdemes használni. Az cefre élesztők használata elengedhetetlen a jó cefre készítés során, mert az élesztőkkel tudjuk szabályozni a cefre erjedését, elkerülve a vadgombák elszaporodását így megelőzve az előforduló cefre hibákat. Az fajélesztők munkáját könnyíti meg az élesztőtápanyag. Hatására az erjedés hatékonyabb, és jobb lesz az aroma koncentráció is. A kategóriában megtalálhatóak álltalános célú élesztők és tápanyagok, illetve speciális illatanyag fokozó vagy esetleg magas alkoholtűrő fajélesztők.
Élesztőtápanyag Optimum White
Mit szeretnél cefrézni? | Bármilyen gyümölcs |
860 Ft
(677 Ft + ÁFA)
Raktáron
Élesztőtápanyag Zimovit
Mit szeretnél cefrézni? | Bármilyen gyümölcs |
6.690 Ft
(5.268 Ft + ÁFA)
Raktáron