Leírás és Paraméterek
Komplex Felhasználású Borkén – Tartósító és Borászati Segédanyag
Sokoldalú Alkalmazás a Borkészítés és Befőzés Során
A borkén 100g-os kiszerelése a borkészítés szinte minden fázisában alkalmazható, segítve az oxidáció megelőzését, a káros mikroorganizmusok elszaporodásának gátlását, valamint az aroma felszabadítását és a színkioldást. Savak jelenlétében kén-dioxidot szabadít fel, amely biztosítja a bor védelmét és stabilitását.
A borkén nemcsak a borászatban, hanem a befőzés során is kiváló tartósítószerként alkalmazható, mivel segít megőrizni a zöldségek frissességét és roppanósságát. Fontos, hogy csak hidegen eltett befőző léhez adjuk hozzá.
Miért válassza a borként?
- Oxidáció megelőzése – Hosszabb eltarthatóság és friss aroma.
- Káros mikroorganizmusok gátlása – Biztosítja a bor stabilitását.
- Szín- és aromamegőrző hatás – Kihozza a bor természetes ízjegyeit.
- Gyorsan és jól oldódik – Könnyen adagolható és alkalmazható.
- Befőzéshez is ideális – Hosszabb eltarthatóságot biztosít a zöldségeknek.
Adagolás Borkészítéshez
- Szőlő és törkölyös must: max. 10 g/mázsa
- Ép szőlő mustja: max. 15 g/hl
- Rohadt szőlő mustja, nyálkázás: max. 30 g/hl
- Vörösborok alapkénezése: max. 10 g/hl
- Fehérborok alapkénezése: max. 20 g/hl
Hogyan alkalmazzuk a borként?
- Mérje ki a megfelelő mennyiséget az adott borkészítési folyamathoz.
- Szórja közvetlenül a kezelendő mustba, borba vagy cefrére.
- Befőzés esetén hideg befőző léhez adja hozzá, hogy megőrizze a zöldségek frissességét.
Tárolási Útmutató
- Száraz, hűvös helyen tárolandó a hatóanyag megőrzése érdekében.
- A felbontott csomagot jól zárja vissza, mert az oxidáció csökkenti a szer hatását.
Miért érdemes beszerezni?
A borkén egy elengedhetetlen borászati segédanyag, amely garantálja a bor stabilitását és minőségét, valamint tökéletes tartósítószerként szolgál befőzéshez is.
Rendelje meg most, és biztosítsa borai és befőttjei frissességét!
Hasonló termékek
