Leírás és Paraméterek
Szilva cefréző csomag
A csomag kifejezetten szilva cefre készítésére alkalmas.
Használatával biztos lehetsz abban hogy a maximumot hozod ki a cefréből.
A vezetett erjesztés sokat képes javítani az aromakoncentráción és a kihozatalon egyaránt.
A szilva csomag segítségével 200 L cefre készíthető el.
Használata:
1. Gyümölcs mosása, majd pépesítés.
(A pépesítést követően ajánlott egy pH ellenőrzés majd beállítás)
(A pépesítést követően ajánlott egy pH ellenőrzés majd beállítás)
2. Pektinbontás.
3. Négy óra múlva élesztőtápanyag (1 csomag) és élesztővel való beoltás (2 csomag).
4. A főerjedés végén további 1 csomag élesztőtápanyag hozzáadása.
A cefréző szilva csomag tartalma:
- Everzym pektinbontó enzim 10 ml
- Uvavital tápanyag 2 db
- Uvaferm CM élesztő 2 db
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.