Leírás és Paraméterek
Kveik IPA Sörsűrítmény hidegkomlós kivitelben
Ale (felső erjesztésű) típusú sör. Az IPA-k között ez a sűrítmény a hozzáadott élesztőjével válik különlegessé. A Kveik egy tradicionális norvég élesztő, különlegessége származásából adódik, mégpedig minden egyes sörfőzés után összegyűjtötték a ""kveiket"" majd egy speciálisan erre a célra készített fagyűrűn szárították és tárolták, hogy aztán a következő sörfőzéskor újra felhasználják azt. Összességében viszonylag semleges íz profil jellemzi, nem domináns, inkább szépen kiegészíti, kiemeli az aromákat. Ízét visszafogott gyümölcsösség típustól függően sárgadinnyés, trópusi ízjegyek jellemzik. Fedezze fel a narancsos-citrusos és összetett trópusi gyümölcsök ínycsiklandó illatát. Ízében sima és tiszta, gyümölcsös jegyekkel és határozott, kielégítő keserűséggel rendelkezik. Élénk arany színű, fehér habbal a tetején.
A csomag tartalmazza a sörélesztőt, melyet a sörsűrítmény csomagolásán belül talál!
A sörsűrítményt elég egyszerű elkészíteni, nem igényel sok időt, és szakértelmet.
Tekintsd meg hogyan kell elkészíteni a sörsűrítményt, itt találod az elkészítési útmutatót.
| Kb. 5,5%-os alkoholtartalom (dextróz mint extra erjeszthető anyag használata alapján). | |
| Keserűség | 4/5 |
| IBU | 48-56 |
| Színe | Élénk arany |
| Élesztő | M12 Kveik |
| Komló | Amarillo és Citra |
| Szükséges főzőcukor | Tiszta folyékony malátakivonat:1,2 kg (2,65 lb), Sörfokozó 2:1,4 kg (3,08 lb) vagy dextróz:1 kg (2,2 lb) |
| A sűrítményből 23L sör készíthető. |
Csatolt dokumentumok
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.