Pelyhek és Rizshéj

A pelyhek a sör színét nem befolyásolják, használatuk során javul a habtartás és a kortyérzet, növelik a testet, de rontják a szűrhetőséget, ezért nem célszerű túlhasználni (maximum 40%), a szűrés hatékonyságának növelésére jól használható a rizshéj.