Leírás és Paraméterek
Mangrove Jack's Kveik sörélesztő
A Voss Kveik egy csúcserjesztő élesztő, amely gyors erjesztést kínál nagyon magas hőmérsékleten, miközben megőrzi semleges ízjellegét finom citrusos jegyekkel.
Az M12 Kveik Yeast számos stílushoz alkalmas a norvég farmházi söröktől a Pale Ales-ig és az IPA-kig.
Erjesztés: Magas (77-82%)
Flokkuláció: Nagyon magas (5/5) (A flokkuláció az élesztő pelyhesedési képességét jelenti, vagyis azt, hogy az erjedés vége után milyen gyorsan ülepedik le, és mennyire tapad le.)
Használati utasítás: Szórja közvetlenül legfeljebb 23 liter sörre. Alkalmas 20-40 °C erjesztésre, de az optimális eredmény elérése érdekében 30-40 °C-on erjeszthető.
Tárolási ajánlások: Hűtőben tárolandó
Kiszerelés: 10g
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.