Ez a honlap sütiket "cookie" használ. A cookie-k elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. Az "ELFOGADOM" gomb megnyomásával, hozzájárulását adja az alapvető és a marketing célú cookie használatához. További információt az alkalmazott cookie-ról itt olvashat: Adatvédelmi szabályzat
Elfogadom

Sörélesztő Kveik

1.645 Ft (1.295 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Cikkszám: IM-983
Elérhetőség: Nincs készleten
Szerezhető hűségpontok: 17
Nem értékelt
Szállítási díj: 991 Ft
Várható csomag feladás: 2024. szeptember 09.

Leírás és Paraméterek

Kveik élesztő 10g

A Kveik egy norvég tájnyelvi szó, melynek jelentése élesztő. A norvég paraszti hagyományban a kveiket szárítással tartósították és generációról generációra adták tovább. A Kveik az eredeti, hagyományos szárított élesztő.

A Kveik élesztőnk széles erjedési hőmérséklet-tartományt támogat 25-40°C (77-104°F) között, az optimális hőmérséklet-tartomány pedig 35-40°C (95-104°F). Az optimális hőmérséklettartományon belül nagyon gyors erjedés érhető el, a teljes erjedés jellemzően 2-3 napon belül bekövetkezik. Az ízprofil a teljes hőmérséklettartományban egységes: semleges, finom narancsos és citrusos gyümölcsös jegyekkel. A flokkuláció nagyon magas, ami szűrés vagy technológiai segédanyagok használata nélkül tiszta söröket eredményez.

Flokkuláció: nagyon magas
alkoholtűrés: 12% ABV
erjedési hőmérséklet: 25-40°C | optimális hőmérséklettartomány: 35-40°C
adagolás: 50-100 g/hl

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.