Leírás és Paraméterek
Pálinkafőzés Otthon Zsebkönyv
E könyv célja, hogy otthoni, könnyen elsajátítható praktikákkal ismertesse meg az olvasókat, akik saját kedvükre és barátaik örömére fognak bele e nemes italok elkészítésébe. A szerző ismeretterjesztő zsebkönyvet szeretne az olvasó kezébe adni, egyszerűen, világosan fogalmazva, és gyakorlati tanácsokkal kiegészítve. Könnyed, tiszta, lényegre koncentráló.
A pálinkafőzés könyv az alábbi témákkal foglalkozik:
-
A pálinka törvényi szabályozása
-
Alapanyagok pálinkafőzéshez, és a különféle alapanyagok erjesztése
-
A lepárlás gyakorlatban
-
A pálinka érlelése
-
Pálinkahibák és azok javítása
-
Pálinkás italreceptek, lófingató pálinka és citrompálinka készítése
-
Borpárlatok készítése
Szerző: Szepesi Tamás
A pálinkafőzés otthon kézikönyv gyakorlatilag taglal minden olyan témát, ami a házi pálinka főzésénél hasznos lehet.
Vélemények
1 értékelés
Komor Imre
|
Igazolt vásárlás
2023. 09. 19.
Nagyon hasznos kis zsebkönyv. Szépen, rendszerezetten össze vannak gyűjtve a legfontosabb sarokpontok, ami a legtöbb kérdést eloszlatják a pálinkafőzéssel1 ismerkedőkben.