Leírás és Paraméterek
Prémium cefréző csomag
A csomag kifejezetten kuriózum, különleges gyümölcsök cefrézésére alkalmas, amelyeknek a kihozatala kevés, de illatos pálinkája van.
Használatával biztos lehetsz abban, hogy a maximumot hozod ki a cefréből.
A vezetett erjesztés sokat képes javítani az aromakoncentráción és a kihozatalon egyaránt.
Az alábbi gyümölcsökhöz javasoljuk: birsalma,bodza, faeper, eper, málna, kökény, ribizli, köszméte, vadon termő gyümölcsök, áfonya, szeder, szilva, meggy, körte, alma,és déli gyümölcsökhöz is használható.
A prémium csomag segítségével 200 L cefre készíthető el.
Használata:
1. Gyümölcs mosása, majd pépesítés.
(A pépesítést követően ajánlott egy pH ellenőrzés majd beállítás)
(A pépesítést követően ajánlott egy pH ellenőrzés majd beállítás)
2. Pektinbontás.
3. Négy óra múlva élesztőtápanyag (1 csomag) és élesztővel való beoltás (2 csomag).
4. A főerjedés végén további 1 csomag élesztőtápanyag hozzáadása.
A cefréző prémium csomag tartalma:
- Everzym pektinbontó 10 ml
- Optimum White tápanyag 2 db
- Uvaferm 228 élesztő 2 db
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.