Lallzyme Beta

1.460 Ft (1.150 Ft + ÁFA)
Menny.:db
Cikkszám: IM-237
Elérhetőség: Raktáron
Szerezhető hűségpontok: 15
Nem értékelt
Szállítási díj: 1.190 Ft
Várható csomag feladás: 2023. december 13.

Leírás és Paraméterek

Lallzyme Beta

Aromafelszabadító enzim

A cukrokhoz kötött érzékszervileg inaktív, magától fel nem szabaduló aromaanyagok enzimes felszabadítását segíti elő, valamint a párlatok fajtaaromáinak további fokozásában vesz részt. A β jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet is, 10 °C fölött aktív. Az enzimkészítmény nagy aktivitása miatt a kötött
terpénalkohol komponensek felszabadításának reakcióideje 12 °C-on 5 g/hl dózis mellett 4-5 hét, 14-16 °C-on 3-4 hét. Az
enzimet zajos erjedés után, végerjedésben is bekeverhetjük a cefrébe 5 g/q dózisban és az erjedés után 3-4 héttel főzzük
le a cefrét (körténél és bogyósoknál legfeljebb 1 hét után!).

Kiszerelés 10gr
Adagolás 5g/hl

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
...