Leírás és Paraméterek
Körte cefréző csomag
A csomag kifejezetten körte cefre készítésére alkalmas.
Használatával biztos lehetsz abban hogy a maximumot hozod ki a cefréből.
A vezetett erjesztés sokat képes javítani az aromakoncentráción és a kihozatalon egyaránt.
A körte csomag segítségével 200 L cefre készíthető el.
Használata:
1. Gyümölcs mosása, majd pépesítés.
(A pépesítést követően ajánlott egy pH ellenőrzés majd beállítás)
(A pépesítést követően ajánlott egy pH ellenőrzés majd beállítás)
2. Pektinbontás.
3. Négy óra múlva élesztőtápanyag (1 csomag) és élesztővel való beoltás (2 csomag).
4. A főerjedés végén további 1 csomag élesztőtápanyag hozzáadása.
A körte csomag tartalma:
- Everzym enzim pektinbontó 10 ml
- Uvavital tápanyag 2 db
- Uvaferm Danstil A 2 db
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.