Ez a honlap sütiket "cookie" használ. A cookie-k elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. Az "ELFOGADOM" gomb megnyomásával, hozzájárulását adja az alapvető és a marketing célú cookie használatához. További információt az alkalmazott cookie-ról itt olvashat: Adatvédelmi szabályzat

Borkén 100g

440 Ft
395 Ft (311 Ft + ÁFA)
45 Ft
Menny.:db
Cikkszám: IM-208
Elérhetőség: Raktáron
Szerezhető hűségpontok: 4
Nem értékelt
Szállítási díj: 1.190 Ft
Várható csomag feladás: 2024. február 27.

Leírás és Paraméterek

Komplex felhasználású borkén

A termék jellemzői:

A borkén a borkészítés szinte minden fázisában alkalmazható, az oxidáció megelőzésére, káros mikroorganizmusok elszaporodásának megelőzésére, aroma felszabadítás és színkioldás segítésére, stb. A borkén hatásos kén-dioxid tartalma csak savas közegben, (pl. a must, bor savai) szabadul fel. Ez a kén-dioxid tartalom a borkénben elméletileg 57%, de a gyakorlatban csak 50%-al számolunk, tehát 1g 0,5g kén-dioxidnak felel meg. (1g/hl borkén = 5mg/l kénessav). A borkén borban vízben is viszonylag jól oldódik, ezért az előre kimért mennyiséget közvetlenül a kezelendő borba (mustba, cefrére) szórhatjuk.

A borkén a befőzés során is alkalmazható mivel kiváló tartósító és a befőzni kívánt zöldségek is frissek és roppanósak maradnak. Befőzés során a borként csak hidegen eltett befőző léhez adjuk hozzá.

 

Adagolás:

  • szőlő és törkölyös must: max. 10g/mázsa

  • ép szőlő mustja max. 15g/hl

  • rohadt szőlő mustja, nyálkázás, max.: 30g/hl

  • vörösborok alapkénezése max.: 10g/hl

  • fehérborok alapkénezése max.: 20g/hl

Tárolás: száraz, hűvös helyen. A felbontott zsákokat jól zárjuk vissza, mert a tárolás során fellépő oxidáció csökkenti a szer hatását.

Kiszerelése 100g

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.