Leírás és Paraméterek
TOP FERM 500g
Kifejezetten hidegtűrő élesztő, mely már 8 foktól képes dolgozni. Minőséghibás gyümölcsből készült cefre erjesztéséhez kiválóan alkalmas.
- Alkohol tolerancia 18% (v/v)
- Optimális erjesztési hőmérséklet 8-32°C között
- Nagy erősségű, gyors erjesztés
- Alacsony tápsó szükséglet
- Nem megfelelő, nem optimális körülmények közötti sikeres erjesztést szolgálja (alacsony hőmérséklet, rossz alapanyag, stb.)
Alkalmazás:
- Gyümölcscefrék készítéséhez
- Növeli a gyümölcsösséget ízben, illatban egyaránt
- kései szüretelésű tételekhez kifejezetten ajánlott.
Adagolás: 20-30 g/hl
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.